Рецепт полезного печенья

ПЕЧЕНЬЕ
ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ
3/4 чашки гречневой муки;
1/4 чашки пшеничной цельнозерновой муки;
2 ст. л. меда;
1/2 чашки масла сливочного;
100 г черного шоколада (можно взять меньше);
1/4 чашки кунжута.
1. Масло растопить, тщательно перемешать с медом и
мукой.
2. Слепить комок теста, положить его в пищевую пленку.
3. Охладить в холодильнике примерно полчаса.
Так тесто станет более податливым.
4. Раскатать тонкий корж, вырезать сердечки или другие
фигуры.
5. Выпекайте печенье при температуре 180 градусов 8-
10 минут.
6. В конце растопите шоколад и смажьте им половинки
сердечек и присыпьте кунжутом